10Net – כל מה שזז ברשת! 10Net
Related Articles
כולנו כבר יודעים עד כמה האווירה במקום העבודה תורמת הן לשביעות הרצון של העובדים, הן לפרודוקטיביות שלהם והן לרמת המחויבות שלהם לחברה. בהתאם יותר ויותר מעסיקים מפרגנים לעובדים שלהם ימי גיבוש וכיף, כשבמקביל להנאת העובדים ישנה גם תועלת משמעותית מבחינת החברה. בפרט חשוב לדאוג לגבש את העובדים ולהעניק להם תנאים טובים (ובמסגרת זאת סדנאות שונות) כשמדובר בחברה גדולה, שבה מטבע הדברים קשה יותר לשמור על אינטראקציות בינאישיות יומיומיות בין המנהלים לעובדים.
אחת האופציות היותר מומלצות של סדנאות לחברות גדולות היא סדנת בישול, וקל להבין למה: סדנה לחברה גדולה צריכה לקלוע לטעמם של אנשים רבים, ואהבת האוכל היא בהחלט מכנה משותף רחב מאוד. בנוסף, אנחנו חיים בעידן שבו הקולינריה הופכת לנדבך בולט מאוד בתרבות ולראייה תוכניות טלוויזיה פופולריות כמו "מאסטר שף" או "אוטו אוכל", שפים שהם סלבריטאים אהובים והצפיפות הרבה על מדפי ספרי הבישול בחנויות הספרים, ובהתאם סדנה שמעניקה ידע ומיומנויות היא בהחלט אירוע שהעובדים ייתרמו ממנו ויעריכו את המעסיקים שלהם בזכותו.
מה כולל סדנת בישול לחברה גדולה?
סדנאות לחברות גדולות אמורות כאמור להתאים לקבוצה גדולה, וסביר להניח גם מגוונת יחסית, של בני אדם, ועל כן השלב הראשון והחשוב במיוחד של סדנת בישול לחברה גדולה הוא היערכות מתאימה ומתן תשומת לב לבניית תפריט שיענה על הצרכים של כל העובדים שעתידים להשתתף בסדנה.
בפרט רצוי לתת את הדעת על יצירת תפריט ותוכנית לסדנה שייתנו מענה לצמחונים ולטבעונים, שמספרם הולך וגדל בקצב משמעותי, ומן הסתם לא ירוו נחת אם כל המנות שמוכנות במסגרת הסדנה (ובסופו של אירוע גם נטרפות) יכללו מרכיבים מן החי. כמו כן יש למצוא פתרונות מתאימים (וטעימים!) לכל העובדים שסובלים מאלרגיות למרכיבים תזונתיים שונים (ובפרט גלוטן ולקטוז).
סדנאות לחברות גדולות – יחס אישי לכל משתתפ/ת
מעבר ליצירת תפריט שייתן מענה לכל צורך של כל עובד, במסגרת סדנאות לחברות גדולות ניתנת גם תשומת לב אישית לכל המשתתפים כך שכולם ירגישו חלק מהאירוע. סדנת בישול לחברה גדולה מתקיימת במספר מתכונות, כשבין השאר ניתן לבחור בתחרות בין קבוצות שונות, סיורים בשוק ססגוני עוד לפני הכנת האוכל ועוד אפשרויות.
